內容量 : 150g
產地：日本
保存期限：365天
保存方式 : 需冷藏
調理方式 : 適合作為輕食、生菜沙拉、蒸魚、炒菜、關東煮、火鍋等的拌醬使用，具有提味效果，使料理的口感和香氣層次更為豐富，也可以直接作為清粥小菜配白飯、粥一同食用。
特色 : 不同於一般台灣人所認識的味噌，這是一種日本當地的特色味噌，精選優良裸麥和非基因改造大豆兩種原料，拌入昆布、生薑等一同釀造，熟成期較短，讓食材保留住最完整的原汁原味，滋味甘甜又帶點微鹹，滿滿的豆、麥香氣，適合作為輕食、生菜沙拉、蒸魚、炒菜、關東煮、火鍋等的拌醬使用，具有提味效果，使料理的口感和香氣層次更為豐富，也可以直接作為清粥小菜配白飯、粥一同食用，簡單又可口。
